Ile płaci Hotelarstwo, Turystyka & Rozrywka w Niemcy
Prawdziwe widełki płacowe z aktywnych ofert pracy — według roli, branży, miasta i poziomu kariery. Bez ankiet, bez modeli szacunkowych: pokazujemy tylko to, co pracodawcy sami wpisują w ogłoszeniu.
| Role | n | Zakres p25 – p75 | Mediana |
|---|---|---|---|
| kucharz/kucharka | 224 | 27 520 € – 36 324 € | 31 500 € |
| asystent kuchenny | 176 | 24 080 € – 27 520 € | 25 500 € |
| kelner/kelnerka | 122 | 25 737 € – 35 250 € | 28 590 € |
| recepcjonista w placówce hotelarskiej / recepcjonistka w placówce hotelarskiej | 65 | 25 200 € – 37 100 € | 32 592 € |
| szef kuchni | 62 | 32 700 € – 41 280 € | 38 400 € |
| przełożony serwisu sprzątającego / przełożona serwisu sprzątającego | 51 | 25 800 € – 34 300 € | 29 808 € |
| kierownik restauracji | 48 | 27 520 € – 44 790 € | 37 635 € |
| gospodarz restauracji / gospodyni restauracji | 42 | 24 080 € – 34 316 € | 28 380 € |
| recepcjonista/recepcjonistka | 41 | 29 240 € – 35 424 € | 32 580 € |
| pokojowy/pokojowa | 38 | 24 080 € – 29 270 € | 25 800 € |
| nocny recepcjonista | 37 | 25 800 € – 35 400 € | 31 800 € |
| lider zespołu w restauracji szybkiej obsługi | 31 | 23 220 € – 38 566 € | 30 000 € |
| barman/barmanka | 31 | 24 080 € – 32 625 € | 27 520 € |
| Miasto | n | Zakres p25 – p75 | Mediana |
|---|---|---|---|
| Hamburg | 138 | 27 520 € – 38 580 € | 35 400 € |
| Berlin | 125 | 27 600 € – 51 600 € | 37 440 € |
| München | 107 | 29 190 € – 39 696 € | 34 800 € |
| Frankfurt am Main | 83 | 34 260 € – 41 304 € | 37 140 € |
| Düsseldorf | 56 | 24 080 € – 33 812 € | 31 800 € |
| Heidelberg | 40 | 29 808 € – 38 532 € | 32 652 € |
| Leipzig | 37 | 25 800 € – 34 400 € | 33 000 € |
| Köln | 33 | 25 800 € – 36 000 € | 32 250 € |
| Działy | n | Zakres p25 – p75 | Mediana |
|---|---|---|---|
| Gastronomia i hotelarstwo | 1061 | 24 080 € – 36 000 € | 29 240 € |
| Obsługa klienta | 173 | 25 800 € – 35 424 € | 32 400 € |
| Handel | 126 | 24 080 € – 36 192 € | 27 520 € |
| Kreatywne/media | 119 | 32 346 € – 48 580 € | 37 140 € |
| Administracja | 77 | 25 800 € – 39 600 € | 34 000 € |
| Logistyka | 65 | 24 080 € – 35 000 € | 29 240 € |
| Inne | 62 | 24 080 € – 31 197 € | 25 800 € |
| Engineering | 48 | 33 405 € – 44 263 € | 39 454 € |
| Produkcja | 44 | 25 800 € – 46 878 € | 33 500 € |
| Edukacja | 43 | 22 360 € – 30 363 € | 24 940 € |
| Sprzedaż | 42 | 26 230 € – 49 350 € | 37 350 € |
| Zarządzanie | 36 | 26 660 € – 42 525 € | 33 598 € |
| Zdrowie | 35 | 24 080 € – 39 600 € | 30 960 € |
| Poziom kariery | n | Zakres p25 – p75 | Mediana |
|---|---|---|---|
| Mid | 1010 | 27 520 € – 39 506 € | 34 400 € |
| Junior | 425 | 24 080 € – 32 680 € | 26 660 € |
| Lead | 151 | 28 590 € – 45 000 € | 37 500 € |
| Staż | 103 | 12 960 € – 25 800 € | 14 400 € |
| Head | 53 | 41 500 € – 60 000 € | 48 160 € |
Mediana rocznego wynagrodzenia według kraju
EUR/rok, przeliczone na EUR · Kliknięcie otwiera stronę kraju ze wszystkimi rolami, branżami i miastami
Mediana rocznego wynagrodzenia według kraju
| Kraj | n | Zakres p25 – p75 | Mediana |
|---|---|---|---|
| Holandia | 262 162 | 34 400 € – 49 800 € | 40 800 € |
| Niemcy | 156 592 | 27 520 € – 48 000 € | 33 540 € |
| Austria | 109 138 | 30 800 € – 44 380 € | 35 854 € |
| Francja | 77 397 | 22 360 € – 34 400 € | 26 400 € |
| Stany Zjednoczone | 65 345 | 53 583 € – 162 244 € | 108 138 € |
| Singapur | 55 997 | 26 520 € – 48 552 € | 33 456 € |
| Rosja | 46 869 | 9120 € – 12 540 € | 10 260 € |
| Remote | 17 886 | 61 828 € – 164 059 € | 117 000 € |
| Czechy | 15 355 | 13 776 € – 20 418 € | 16 974 € |
| Meksyk | 14 502 | 8820 € – 12 936 € | 10 044 € |
Częste pytania
Skąd pochodzą dane o wynagrodzeniach?
Z aktywnych ofert pracy, w których pracodawca podaje widełki płacowe — w Niemcy obecnie 156 592. Bierzemy środek widełek, przeliczamy waluty obce oraz płace miesięczne/godzinowe na EUR/rok i pokazujemy medianę oraz p25–p75.
Dlaczego niektóre wartości wydają się niskie?
W Niemcy tylko 17,0 % ofert podaje wynagrodzenie — a wśród nich ponadprzeciętnie dużo ofert z sektora publicznego i objętych układami zbiorowymi. Brakuje stanowisk bez podanej kwoty. Wartości opisują więc przejrzystą część rynku; dlatego zawsze pokazujemy n i zakres.
Od kiedy pokazujemy wartość?
Dopiero od 30 ofert na kombinację (np. rola × miasto). Poniżej tego progu mediana nie jest wiarygodna, a pojedyncze wynagrodzenia dałoby się wywnioskować.
Co oznacza „szacunek”?
W Austrii podanie wynagrodzenia jest obowiązkowe (97 % ofert). Dla niemieckich ról bez wiarygodnego pomiaru wyprowadzamy wartość szacunkową z austriackiej mediany tej samej roli, pomnożonej przez empiryczny współczynnik ze zmierzonych par DE/AT. Szacunki są oznaczone symbolem ≈, a ich podstawę pokazuje podpowiedź.
Przeglądaj oferty z podanym wynagrodzeniem →Zarejestruj się bezpłatnie