Job.bo Insights · Зарплати

Скільки платить галузь «Готельно-ресторанний бізнес, Туризм & Відпочинок» у країні Німеччина

Реальні зарплатні діапазони з активних вакансій — за роллю, галуззю, містом і кар'єрним рівнем. Жодних опитувань, жодних оцінних моделей: ми показуємо лише те, що роботодавці самі пишуть у вакансії.

30 000 €
Медіанна річна зарплата у галузі «Готельно-ресторанний бізнес, Туризм & Відпочинок»
2 328
вакансій із зазначеною зарплатою · Готельно-ресторанний бізнес, Туризм & Відпочинок
24 080 €
нижній квартиль (p25)
38 400 €
верхній квартиль (p75)
17,0 %
вакансій зазначають зарплату
13 записів · клік на стовпець сортує · Клік на роль відкриває детальну сторінку
РоліnДіапазон p25 – p75Медіана
кухар/кухарка224
27 520 € – 36 324 €
31 500 €
помічник на кухні/помічниця на кухні176
24 080 € – 27 520 €
25 500 €
офіціант/офіціантка122
25 737 € – 35 250 €
28 590 €
адміністратор готельного закладу/адміністраторка готельного закладу65
25 200 € – 37 100 €
32 592 €
шеф-кухар/шеф-кухарка62
32 700 € – 41 280 €
38 400 €
менеджер із прибирання/менеджерка із прибирання51
25 800 € – 34 300 €
29 808 €
менеджер ресторану/менеджерка ресторану48
27 520 € – 44 790 €
37 635 €
адміністратор ресторану/адміністраторка ресторану42
24 080 € – 34 316 €
28 380 €
секретар приймальні/секретарка приймальні41
29 240 € – 35 424 €
32 580 €
покоївка готельного закладу38
24 080 € – 29 270 €
25 800 €
нічний адміністратор/нічна адміністраторка37
25 800 € – 35 400 €
31 800 €
керівник персоналу ресторану швидкого обслуговування/керівниця персоналу ресторану швидкого обслуговування31
23 220 € – 38 566 €
30 000 €
бармен/барменка31
24 080 € – 32 625 €
27 520 €
Медіанна річна зарплата в EUR; діапазон = середні 50 % вакансій (p25–p75). Лише комірки з n ≥ 30.

Медіанна річна зарплата за країною

EUR/рік, перераховано в EUR · клік відкриває сторінку країни з усіма ролями, галузями та містами

Медіанна річна зарплата за країною

EUR/рік, перераховано в EUR · топ-10 країн за кількістю вакансій із зарплатою
КраїнаnДіапазон p25 – p75Медіана
Нідерланди262 162
34 400 € – 49 800 €
40 800 €
Німеччина156 592
27 520 € – 48 000 €
33 540 €
Австрія109 138
30 800 € – 44 380 €
35 854 €
Франція77 397
22 360 € – 34 400 €
26 400 €
Сполучені Штати65 345
53 583 € – 162 244 €
108 138 €
Сінгапур55 997
26 520 € – 48 552 €
33 456 €
Росія46 869
9 120 € – 12 540 €
10 260 €
Віддалено17 886
61 828 € – 164 059 €
117 000 €
Чехія15 355
13 776 € – 20 418 €
16 974 €
Мексика14 502
8 820 € – 12 936 €
10 044 €
Порівнянність завдяки довідковим курсам; місячні/погодинні ставки перераховано на річну основу. Усі країни →

Поширені запитання

Звідки походять дані про зарплати?

З активних вакансій, у яких роботодавець зазначає зарплатний діапазон — у країні Німеччина наразі 156 592. Ми беремо середину діапазону, перераховуємо іноземні валюти та місячні/погодинні ставки в EUR/рік і показуємо медіану та p25–p75.

Чому деякі значення здаються низькими?

У країні Німеччина лише 17,0 % вакансій зазначають зарплату — серед них непропорційно багато вакансій із тарифними ставками та від державних установ. Позиції без даних відсутні. Отже, значення описують прозору частину ринку; тому ми завжди показуємо n і діапазон.

З якого моменту ми показуємо значення?

Лише від 30 вакансій на комбінацію (напр., роль × місто). Нижче цього медіана ненадійна, і окремі зарплати можна було б вивести.

Що означає «оцінка»?

В Австрії зазначення зарплати є обов'язковим (97 % вакансій). Для німецьких ролей без надійного вимірювання ми виводимо оцінне значення з австрійської медіани тієї самої ролі, помноженої на емпіричний коефіцієнт із виміряних пар DE/AT. Оцінки позначено ≈ і в підказці вказано їхню основу.

Методика. Стан даних 08.10.2026, перераховується щодня. Генеральна сукупність: активні вакансії із зазначеним діапазоном; середина діапазону; іноземні валюти за довідковими курсами, місячні/погодинні ставки на річній основі (специфічні для країни місячні коефіцієнти, напр. 14 в Австрії); діапазон правдоподібності 8 000–400 000 €. Ролі = професії ESCO, галузі = галузь компанії, класифікована ШІ (без кадрових агентств), міста = основне місце роботи у вакансії, відділи з ISCO-08. Мінімальне n 30 на комірку.
Переглянути вакансії із зазначеною зарплатою →Зареєструватися безкоштовно