Bäcker in einem Handwerksbetrieb (m/w/d) (Bäcker/in und Konditor/in)

Wir suchen ab sofort einen Bäcker (m/w/d) in Festanstellung

Art der Anstellung: zunächst befristet auf 12 Monate, eine Übernahme wird angestrebt

Ihre Aufgaben:

• Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und weiteren Backwaren nach traditionellen und modernen Rezepten
• Bedienung und Wartung von Knetmaschinen, Öfen und weiteren Bäckereigeräten
• Überwachung und Kontrolle der Rohstoffe auf Qualität und Frische
• Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
• Kreative Gestaltung von Produkten für besondere Anlässe und saisonale Angebote
• Unterstützung bei der Warenpräsentation und ggf. im Verkauf

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
• Erfahrung in der Herstellung von Backwaren und im Umgang mit Bäckereimaschinen
• Handwerkliches Geschick, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft
• Freude an Lebensmitteln und kreatives Arbeiten

Wir bieten:

• Angemessene Vergütung
• Arbeit in einem motivierten und freundlichen Team
• Abwechslungsreiche Aufgaben und Gestaltungsspielraum
• Möglichkeit zur Weiterbildung und Entwicklung im Unternehmen

Bewerbung:

Wenn Sie Spaß am Backen haben und Teil eines engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Teig herstellen, Brot, Backwaren, Brötchen, Dauerbackwaren, Feine Backwaren, Torten, Arbeitsvorbereitung, Backen