Keittiön vuoropäällikkö, Roka Street Bistro Rovaniemi

Tiivistelmä työpaikkailmoituksesta:

Haemme keittiön vuoropäällikköä Rovaniemen Roka Street Bistroon, 25-paikkaiseen kortteliravintolaan.

Tehtävään kuuluu keittiön päivittäisen toiminnan johtaminen, ruoanvalmistukseen osallistuminen, laadun varmistaminen sekä muun henkilökunnan ohjaus.

Edellytämme kokin koulutusta, kokemusta à la carte -keittiöstä ja esihenkilötehtävistä, sujuvaa suomen kielen taitoa sekä hygieniapassia.

Tarjoamme toistaiseksi voimassa olevan työsuhteen 90–112,5 h/3 viikkoa ja palkan vähintään MaRaVa TES:n mukaisesti 15,60–16,93 €/h; työsuhde solmitaan StaffPointin kautta.

Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Etsimme osaavaa KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖÄ Rovaniemelle Ravintola Roka Street Bistroon! Rovaniemellä palveleva Roka Street Bistro on 25-paikkainen kortteliravintola, jossa tarjotaan parhaista raaka-aineista valmistettua katuruokaa sekä bistrotyylisiä aitoja makuja ja palvelua, laatujuomia unohtamatta.

Laadukkaat raaka-aineet Rokaan tulevat yhteistyökumppaneilta sekä itse kerättynä tai kalastettuna. Annokset valmistetaan aina tuoreina, raikkaina ja maukkaina. Vaikutteina Rokassa ovat vahvasti esillä Amerikka, Italia ja Meänperä.

Työsuhteen alkuun saat kattavan perehdytyksen sekä osaavan tiimin tuen, jotta voit onnistua ja kehittyä tehtävässäsi.

Etsimme työntekijää toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen. Työtunteja on tarjolla 90-112,5 h / 3 viikkoa. Palkkaus kokemuksen mukaan vähintään MaRaVa TES:n mukaisesti 15,60-16,93€/h. Työsuhde solmitaan työntekijän ja StaffPointin välille.

Mitä tarjoamme:

Mahdollisuuden kehittää omaa ammattitaitoasi ja esihenkilöosaamistasi

Monipuolisen ja vastuullisen roolin laadukkaassa ravintolassa

Ammattitaitoisen ja yhteishenkeä arvostavan työyhteisön

StaffPointin henkilöstöedut

Vakituisen työn ja täydet työtunnit

Mitä tehtävä sisältää?

Keittiön vuoropäällikkönä vastaat keittiön päivittäisen toiminnan sujuvuudesta omissa työvuoroissasi. Osallistut aktiivisesti ruoanvalmistukseen, huolehdit laadusta sekä tuet ja ohjaat muuta keittiöhenkilökuntaa. Varmistat, että asiakkaat saavat laadukkaan ruokailukokemuksen kiireisimmissäkin tilanteissa.

Mitä toivomme:

Kokin koulutusta ja aikaisempaa kokemusta à la carte -keittiöstä

Aiempaa kokemusta vuoropäällikön tehtävistä tai muista esihenkilövastuista

Kykyä johtaa työvuoroa sekä motivoida tiimiäsi

Hyviä organisointi- ja paineensietotaitoja

Sujuvaa suomen kielen taitoa Please note, in this position fluent Finnish is required!

Ongelmanratkaisukykyä, joustavuutta ja vahvoja tiimityötaitoja

Hygieniapassia

Tunnistatko itsesi?

Täytä hakemus sivuillamme pian– haluamme kuulla sinusta ja osaamisestasi! Aloitamme haastattelut jo hakuaikana. Lähetäthän hakemuksesi oheisen linkin kautta, sillä sähköpostitse lähetettyjä hakemuksia ei valitettavasti voida käsitellä tietoturvasyistä .  Meille on tärkeää tietää sinusta ja työkokemuksestasi, joten kerrothan hakemuksessa hieman itsestäsi ja liität mukaan CV :n tai tiedon aikaisemmasta työhistoriastasi. Lisäksi valmistaudu esittämään suosittelijasi tiedot.

Ravintola Roka

25 paikkainen kortteliravintola, jossa tarjoamme sitä mitä teemme ja osaamme parhaiten; parhaista raaka-aineista valmistettua katuruokaa sekä bistrotyylisiä aitoja makuja ja palvelua, laatujuomia unohtamatta. Vaikutteina vahvasti Amerikka, Italia ja Meänperä.

Raaka-aineet Rokaan tulevat niin läheltä kuin kauempaakin, valmistamme ne tuoreina, raikkaina ja maukkaina. Ruoka ja sen maku on nautinto, mutta nälkä pitää lähteä – se on meidän motto.