Leader Steward
Обов'язково:Senior
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan.
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang Stewarding, diutamakan pernah menjadi leader atau senior steward.
- Memahami prosedur kebersihan dan sanitasi area dapur, peralatan makan, serta perlengkapan operasional F&B.
- Mampu mengatur pembagian tugas dan mengawasi pekerjaan tim steward.
- Memahami penggunaan serta perawatan peralatan dapur dan mesin pencuci peralatan.
- Memastikan ketersediaan dan kebersihan peralatan untuk mendukung operasional dapur dan banquet.
- Memiliki jiwa kepemimpinan, komunikasi yang baik, disiplin, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja secara shift, pada akhir pekan, dan hari libur sesuai kebutuhan operasional.
- Mampu bekerja dalam lingkungan kerja yang dinamis dan di bawah tekanan.
- Memahami standar K3 serta prosedur penanganan bahan kimia pembersih dengan aman.
Submit to : bit.ly/RUKUNCareer