Revisión del menú y minutas establecidas para la producción de los alimentos. - Controlar las mermas generadas en una producción. - Manejar y controlar correctamente los materiales y utensilios dentro del área laboral. -Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 24 y 50 años Disponibilidad de viajar: Si Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina, industry, industrial, industria
