Second / Seconde de cuisine (H/F) CDI

Vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique et avez envie de relever de nouveaux défis ?

Rejoignez notre équipe en tant que Second(e) de cuisine !

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail dynamique et créatif.
• Un salaire compétitif avec des opportunités de développement professionnel en constante évolution.

Vos missions :

• Collaborer avec le/la Chef(fe) de cuisine pour la création des plats innovants à base de produits locaux et de saison.
• Seconder le/la Chef(fe) de cuisine pendant son absence.
• Savoir gérer les commandes et les stocks (contrôler et réceptionner les marchandises)

Qualifications requises :

• Expérience de 2 ans sur poste similaire
• Notions en gestion et management d'équipe
• Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP
• CAP/BEP Cuisine requis.

Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé.

Salaire : 2500 euros net mensuel.

Jours travaillés : du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs : le mercredi et jeudi 1 jour de congé pendant 6 semaine en saison : le mercredi Horaires en coupure.