Production Supervisor (โรงงานอาหาร)

Your tasks

1. ควบคุม ดูแล และวางแผนการผลิตเส้นวุ้นเส้นให้ได้ตามแผนงานและเป้าหมาย
2. ควบคุมคุณภาพสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด (เช่น HALAL, GMP, HACCP, BRC)
3. ตรวจสอบและดูแลการทำงานของพนักงานในสายการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย (Safety) และสุขลักษณะการผลิตอาหาร
4. ตรวจสอบเครื่องจักร อุปกรณ์การผลิตให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน และประสานงานซ่อมบำรุงเมื่อมีปัญหา
5. จัดทำรายงานการผลิต ปัญหา และข้อเสนอแนะต่อผู้บังคับบัญชา
6. ดูแลสต็อกวัตถุดิบและการใช้วัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพ ลดของเสียในการผลิต
7. ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะพนักงานในทีม
8. จัดทำรายงานนำเสนอผู้บังคับบัญชา
9. งานโครงการที่เกี่ยวข้องในฝ่าย/แผนก
10. งานอื่นที่เกี่ยวข้อง

Requirements

1. เพศชาย/หญิง อายุ 27–38 ปี
2. วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการอาหาร, วิศวกรรมอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์ทำงานในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป
4. มีความรู้ด้านระบบคุณภาพอาหาร (GMP, HACCP, HALAL, BRC)
5. ใช้คอมพิวเตอร์ได้ดี เช่น Microsoft Office, เทคโนโลยีออนไลน์, Drive ฯลฯ
6. มีทักษะในการวางแผน ควบคุม บริหารคน และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
7. มีความรับผิดชอบสูง กระตือรือร้น และพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่
8. มีภาวะผู้นำ มีทักษะการนำเสนอและมีการสื่อสารที่ดี