кухар

Обов'язки

Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі Готує страви та кулінарні вироби масового попиту із застосуванням різних способів теплової кулінарної обробки. Випускає холодні страви та закуски, варить бульйони та супи. Готує різні види пасеровок та соуси на кістковому бульйоні і на молоці. Готує другі страви з м'яса, риби, овочів, круп. Виготовляє та порціонує напівфабрикати з яловичини, свинини, баранини. Видає виготовлені страви.

Вимоги

з досвідом роботи Професійні компетенції: Знає та застосовує у діяльності рецептури, технологію виготовляння страв та кулінарних виробів, вимоги до їх якості, термінів та умов зберігання, їх видавання, правила організації раціонального та безпечного харчування.

Переваги

Соціальні переваги: можливість проходження навчання на робочому місці, професійний розвиток

Подання заявки

Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380312400136

Інше

*Посада: кухар** Закарпатська область, Мукачівський район, Полянська сільська ТГ, Голубине