Медицинская сестра

• Осуществляет контроль за работой пищеблока. - Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд. - Осуществляет контроль за правильность закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы). - Осуществляет контроль за выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока.

Требования

ответственность

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет