Boucher / Bouchère
Dans le cadre d'une ouverture, au sein d'une boucherie traditionnelle, vous prenez en charge:
- La découpe, le désossage et la préparation des pièces de viande
- la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Le conseil des clients sur le choix des produits et leur préparation
- La préparation des plats cuisinés ou des spécialités bouchères