Koki

Your tasks

Deskripsi Pekerjaan

1. Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar yang ditetapkan.
2. Memastikan kualitas, rasa, dan kebersihan makanan tetap terjaga.
3. Memastikan proses pengolahan makanan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
4. Mengelola bahan baku serta memastikan penggunaannya secara efisien.
5. Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar.
6. Menjaga kebersihan peralatan dan area kerja.
7. Memastikan proses produksi makanan berjalan sesuai jadwal.

Requirements

Kualifikasi

1. Pria atau wanita.
2. Memiliki sertifikat kompetensi Chef dari BNSP yang masih berlaku.
3. Memiliki pengalaman kerja sebagai Chef minimal 1–3 tahun.
4. Mampu bekerja sama dalam tim.
5. Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
6. Bertanggung jawab, disiplin, dan memiliki etos kerja yang baik.
7. Memahami pengolahan makanan serta menjaga kebersihan dan keamanan pangan.

Skills:

• Cook
• Food Nutrition
• Food Decoration
• Food Handling
• Food Packaging
• Teamwork
• Baking