Zelfstandig werkend kok 1 voor Hong Bin in Heino, NLD

Hong Bin in Heino zoekt twee Zelfstandig Werkend Kok I

Over Hong Bin

Hong Bin is een gezellig en gastvrij Chinees-Aziatisch restaurant in Heino. Wij staan bekend om onze authentieke gerechten, verse ingrediënten en vriendelijke service. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar Zelfstandig Werkend Kok I van onze keuken.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
• mbo 3 werk- en denkniveau

• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken