Commis de Cuisine (m/w/d)

WIR SIND A-ROSA!

A-ROSA zählt zu den führenden europäischen Anbietern von Premium-Flussreisen. Auf Donau, Douro, Rhône/Saône, Rhein/Main/Mosel und Seine verbinden unsere Reisen lebendige Städte mit besonderen Naturerlebnissen. Mehr als 1.000 Mitarbeitende gestalten auf 15 Schiffen und an Land den einzigartigen A-ROSA Flow.

Bei uns bekommst du Vertrauen, übernimmst Verantwortung und arbeitest in einem Team, in dem Respekt zählt. Wir haben den Anspruch, Gutes immer noch besser zu machen, und machen aus Ideen echten Fortschritt. So kannst du A-ROSA aktiv mitgestalten.

Deine Aufgaben

Zubereitung und Anrichten von Speisen in der Show Galley, um unsere Gäste zu begeistern.

Mitarbeit beim Auf- und Abbauen von Buffets, Saftstationen und Brotstationen sowie deren Reinigung.

Einhaltung der A-Rosa Standard-Rezepturen gemäß Kochbuch, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Unterstützung bei der täglichen Buffetdekoration und der Crewverpflegung (Frühstück, Lunch, Dinner).

Mithilfe bei Mise-en-place und Zuarbeiten in allen Küchenbereichen.

Sicherstellung der Hygiene im gesamten Arbeitsbereich gemäß den geltenden Standards.

Deine Benefits

Die schönsten Ziele Europas mit „Overnights"

Zeit die Destinationen zu erkunden durch freie Tage an Bord

Internationales Arbeitsumfeld

Schweizer Arbeitsvertrag

Kranken-, Unfall- und Rentenversicherung

Außenkabine mit Tageslicht

Keine Kosten für Uniform oder Visum

Vergünstigte Reisen für Mitarbeiter & Angehörige

Vielfältige Weiterbildungen & Trainings

Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten

Organisation An – und Abreise

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.

Mindestens sechsmonatige Berufserfahrung, vorzugsweise Schiffserfahrung.

Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse.

Grundkenntnisse von Produkten internationalen Standards.

HACCP-Kenntnisse und ein Gesundheitszeugnis für die Gastronomie.

Engagement und Begeisterung für kulinarische Herausforderungen.

Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.

Kontakt

Wir freuen uns auf Deine Online Bewerbung. Bitte nutze dazu unseren Bewerbungsbogen, den Du mit einem Klick auf den Button "ZUR BEWERBUNG" erreichst. Oder sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

A-ROSA Reederei GmbH

Kasernenstraße 92

CH-7000 Chur

Herr Tobias Lenz

Head of Human Resources

jobs@a-rosa.com