Stellvertretenden Küchenleiter | Wiesbaden (m/w/d) (Sous-Chef/in)

Wir verbringen einen Großteil unserer Zeit im Job – gut, wenn man dabei mehr als nur einen Arbeitsplatz findet. Unser Konzern mit rund 5.000 Mitarbeitenden an mehreren Standorten ist Teil der Sparkassen-Finanzgruppe und bietet alle Arten von Versicherungen. Mit innovativen Produkten und klarem Fokus auf unsere Kunden gestalten Sie Prozesse, Service und Beratung aktiv weiter – für Menschen. Für morgen. Werden Sie Teil unseres Teams!

Ihre Tätigkeiten bei uns:

• Speisen bereitstellen: Die termingerechte und eigenverantwortliche Bereitstellung der Speisen für unser Betriebsrestaurant sowie die Vorstands‑ und Gästebewirtung stellen Sie zuverlässig sicher.
• Gerichte weiterentwickeln : Innovative und abwechslungsreiche Gerichte bereiten Sie nachhaltig zu und entwickeln unser kulinarisches Angebot kontinuierlich weiter.
• Warenzugang koordinieren : Die Annahme von Waren sowie die fachgerechte Versorgung aller Lebensmittel nach HACCP verantworten Sie sorgfältig und ordnungsgemäß.
• Hygienevorgaben einhalten: Alle relevanten gesetzlichen Vorgaben beachten Sie konsequent und sorgen insbesondere für die Einhaltung höchster Hygiene‑ und Qualitätsstandards.
• Prozesse verbessern: Auf eine hohe Qualität und Quantität der Arbeitsergebnisse legen Sie besonderen Wert, treiben Prozessverbesserungen voran und unterstützen zudem bei administrativen Aufgaben.
• Verantwortung übernehmen: In der täglichen Produktion übernehmen Sie die Leitung des Küchenteams und vertreten bei Bedarf die Küchenleitung zuverlässig.

Ihr Profil:

• Know-how zeigen : Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister oder eine vergleichbare Qualifikation und konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Gemeinschaftsverpflegung sammeln.
• Strukturiert und kreativ arbeiten: Ihre organisatorischen und kreativen Fähigkeiten unterstützen Sie dabei, Aufgaben strukturiert, gewissenhaft und eigenständig zu bearbeiten.
• Selbstständig und teamfähig handeln : Sie arbeiten zuverlässig, packen gern mit an und unterstützen das Team dort, wo Sie gebraucht werden.
• In Lösungen denken: Flexibel und pragmatisch – so können Sie sich schnell auf Veränderungen einstellen und stehen auch für Sonderessen und Veranstaltungen zur Verfügung.
• Führungskompetenz zeigen: Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Personalführung mit – für diese Position einer der stärksten Erfolgsfaktoren.

Was uns ausmacht:

Attraktive Vergütung

• 13,5 Monatsgehälter
• Vermögenswirksame Leistungen
• Variable Mitarbeitererfolgsbeteiligung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV
• Job-Ticket

Flexibilität und Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeiten in einer 38-Stunden-Woche
• Teilzeitmodelle
• 30 Tage Urlaub und Sonderurlaub z.B. bei Hochzeit
• Eltern-Kind-Büro

Besonderes Arbeitsklima

• Raum für eigenes Mitwirken und kreative Lösungsfindungen
• enge Verzahnung zwischen Mitarbeitenden und Führungskräften
• standortübergreifender Austausch
• Zufriedenheitsbefragungen
• Mentoring-Programme

Gesundheit und Fitness

• Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote
• Vielzahl an Betriebssportgruppen und Fitnesskurse
• Gemeinsame Events

Persönliche Weiterentwicklung

• Eigene Ideen verwirklichen
• Individuelles Feedback
• Zahlreiche Fortbildungen, Nachwuchsförderprogramm und Expertenlaufbahn
• Hospitationen und Job Rotation

Wohlfühlen am Arbeitsplatz

• Moderne Arbeitsausstattung
• Betriebseigene Kantine mit täglich wechselnden Gerichten und frischem Obst
• kostenlose Wasserspender
• Sicherer Arbeitsplatz in einem starken Verbund

Ihre Ansprechpartnerin im Personalbereich:

Tajana Mamaliggatzis, Tel. 0711-898-47188