AUXILIAR DE COZINHA - PORTO SEGURO/BA

Sobre a empresa

A S3 Gestão em Saúde está em busca de novos talentos para atuar como AUXILIAR DE COZINHA.

Tarefas

Responsabilidades e atribuições Auxiliar no preparo das refeições destinadas a pacientes e colaboradores, conforme cardápios e orientações da equipe de Nutrição; Realizar atividades de pré-preparo dos alimentos, como higienização, corte, organização e separação dos ingredientes; Apoiar no preparo e montagem das refeições, seguindo as orientações das dietas e padrões estabelecidos; Auxiliar no porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a correta identificação das dietas dos pacientes; Realizar o controle de temperatura, acondicionamento e armazenamento adequado dos alimentos; Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de trabalho; Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e protocolos de segurança alimentar; Auxiliar no recebimento, conferência, organização e armazenamento dos gêneros alimentícios e insumos; Apoiar a equipe da cozinha nas demandas diárias, garantindo agilidade, qualidade e segurança no processo de produção das refeições.

Requisitos

Requisitos e qualificações Ensino fundamental ou médio completo; Experiência mínima de 06 (seis) meses na função de Auxiliar de Cozinha ou áreas relacionadas; Desejável experiência em cozinha hospitalar, industrial ou produção de grande volume de refeições; Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, comprometimento e responsabilidade com as normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios

Informações adicionais·Salario base: 1.674,23

·Insalubridade: 324,20

Outros

• Carga Horaria: 220 horas mensais