Boucher (H/F)

Nous recrutons un Boucher (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'un magasin situé à Lamballe.

Vos missions Au sein du rayon traditionnel et libre-service, vous serez en charge de :

• La mise en place et le montage du rayon (trad et LS)
• Le désossage, parage et piéçage des viandes
• La découpe et la préparation des produits
• Le conseil, la vente et le service client
• La remballe et le rangement du rayon
• Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et de votre matériel Votre expertise vous permet de maîtriser l'anatomie des bêtes et d'assurer une qualité irréprochable des viandes proposées.