Auxiliar de Cozinha II

Faça parte de um time que é sinônimo de tradição e excelência!

Você já imaginou trabalhar em uma instituição reconhecida nacionalmente por sua história, sofisticação e um dos maiores complexos esportivos do Brasil? Com mais de seis décadas de atuação, nossa organização é referência em lazer, bem-estar e acolhimento — contando, inclusive, com um projeto arquitetônico assinado por grandes nomes da arte e da arquitetura brasileira.

Valorizamos o trabalho em equipe, o cuidado com as pessoas e o compromisso com a qualidade em tudo o que fazemos. Se você procura um ambiente acolhedor, com oportunidades de desenvolvimento, e tem orgulho em contribuir com um propósito maior, essa vaga pode ser ideal para você.

Responsabilidades e atribuições

• Auxiliar nas atividades de cozinha, conforme orientações do cozinheiro visando a agilidade no atendimento dos clientes de seu ponto de venda;
• Separar os ingredientes a serem utilizados na confecção dos alimentos e verificar se os mesmos estão em condições adequadas para o consumo;
• Limpar, cortar e descascar os ingredientes que serão utilizados pelo cozinheiro na preparação dos alimentos;
• Estar atento para a conservação dos alimentos, acondicionado-os em locais apropriados e nas temperaturas determinadas;
• Efetuar a fritura de salgados, bem como utilizar a chapa na preparação de sanduíches para atendimento da demanda do ponto de venda;
• Executar serviços gerais de limpeza e lavagem dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha, deixando-os em perfeitas condições de uso e conservação, para a elaboração dos alimentos;
• Auxiliar na conferencia do estoque da cozinha e efetuando a retirada nos produtos no almoxarifado do PIC;
• Executa o controle dos alimentos que estão para vencer;
• Preparam as porções dos bares;
• Ficar atento aos processos de boas práticas de fabricação;
• Executar outras atividades de acordo com as orientações do superior imediato e demandas da área;

Requisitos e qualificações

• Esterilização de alimentos;
• Noções de culinária;
• Comprometimento;
• Dinamismo (inclui vigor, rapidez, energia, vitalidade);
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Iniciativa;
• Atenção.

Informações adicionais

• Happy Day;
• Vale Combustível ou Vale Transporte;
• Refeição na empresa aos finais de semana;
• Lanche diário;
• Prêmio assiduidade;
• Folga dominical;
• Auxilio creche;
• Parceria PIC - PUC Minas;
• Seguro de vida e Assistência funeral;
• VA e VR;
• Cesta Básica;
• Auxílio-Creche;
• Convênio SESC;
• Convênio CDL;
• Plano de Saúde sem coparticipação UNIMED;
• Plano Odontológico sem coparticipação UNIMED.