Asesor Técnico Comercial / Panificación y Pastelería / Turno noche / Comisiones altas

Overall StrategyCallao, Callaocomputrabajopublicada em 10/08/2026
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Overall esta buscando un ASESOR TÉCNICO COMERCIAL para una prestigiosa empresa especializada en soluciones e insumos para panificación que combine su experiencia técnica con habilidades comerciales para asesorar a nuestros clientes y desarrollar nuevas oportunidades de negocio.

Misión:

Visitarás panaderías, negocios y empresas del rubro para conocer sus procesos de elaboración, identificar oportunidades de mejora y realizar demostraciones técnicas de nuestros productos, principalmente levaduras secas y frescas.

Serás responsable de generar confianza con los clientes, presentar los beneficios de nuestros productos frente a la competencia y contribuir al crecimiento de la cartera comercial.

Funciones:

  • Visitar clientes y conocer sus procesos de panificación.
  • Realizar pruebas y demostraciones técnicas de productos.
  • Elaborar diferentes tipos de productos de panificación para demostrar el rendimiento de los insumos.
  • Presentar los beneficios técnicos y económicos de nuestros productos frente a la competencia.
  • Brindar asesoría y soluciones técnicas a los clientes.
  • Preparar fichas técnicas y materiales de capacitación.
  • Identificar nuevas oportunidades comerciales y desarrollar cartera de clientes.
  • Realizar pruebas con productos de panificación artesanal, industrial, congelada, entre otros.
  • Apoyar en la evaluación y comparación de productos de la competencia.

¿Qué buscamos?

  • Formación técnica o universitaria en Panadería, Pastelería, Gastronomía, Industria Alimentaria o carreras afines.
  • Especialización o experiencia sólida en panificación.
  • Mínimo 3 años de experiencia en posiciones relacionadas a panificación y/o asesoría técnica.
  • Experiencia trabajando con levadura seca y/o levadura fresca.
  • Experiencia en atención, negociación y/o ventas con clientes.
  • Conocimiento de costeo de recetas y manejo de formatos.
  • Capacidad para realizar demostraciones prácticas de productos de panificación.
  • Buen nivel de comunicación, orientación al cliente y capacidad de persuasión.
  • Disponibilidad para realizar visitas a clientes en turno noche, 10 pm a 6 am de L - S.

Buscamos a alguien que:

  • Sepa de panificación y pueda demostrarlo en la práctica.
  • Disfrute del contacto con clientes.
  • Tenga facilidad para explicar, persuadir y negociar.
  • Tenga orientación comercial y capacidad para generar relaciones de largo plazo.
  • Sea observador y pueda identificar oportunidades de mejora en los procesos del cliente.

Benificios:

  • Planilla Completa
  • Modalidad: Presencial + visitas a clientes
  • Salario: S/ 2,400 + comisiones (ingreso aproximado de hasta S/ 4,000)
  • Bono de alimentación
  • Bono de movilidad

Si eres especialista en panificación y quieres llevar tu experiencia técnica al mundo comercial, ¡queremos conocerte!. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico 3 años de experiencia Conocimientos: Negociación, Ventas Palabras clave: advisor, asesor, tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, salesman, saleswoman, seller, vendedor, comercial, salesperson, night, nighttime, nocturno