Product & Development (Officer/Senior/Manager)

Product & Development

• พัฒนาผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน วิเคราะห์จุดอ่อน พัฒนาผลิตภัณฑ์ตามนโยบายบริษัท ทดลอง สรุปผล ขออนุมัติสูตร
• วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ พัฒนาผลิตภัณฑ์ตามนโยบายบริษัท ศึกษา ควบคุม ประสานงาน สรุปผล ขออนุมัติสูตร
• สำรวจผลิตภัณฑ์ในตลาด
• ติดต่อประสานงานภายในองค์กร และภายนอกองค์กร หน่วยงานราชการ
• ประสานงานออกแบบบรรจุภัณฑ์กับนักออกแบบ และ ภายใต้กฎระเบียบใบอนุญาตโฆษณา
• นำเสนอสินค้าใหม่
• การจัดงานทั่วไป งานเอกสาร การบันทึกข้อมูล
• การออกเอกสารผ่านระบบ express , ระบบ ควบคุมคุณภาพ ISO 9001 2015

Senior Product & Development งานพัฒนาผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน

• วิเคราะห์จุดอ่อนของผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน
• ร่วมกับฝ่ายการตลาดกำหนดแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ปัจจุบัน
• ควบคุมการวิเคราะห์และพัฒนาผลิตภัณฑ์
• พัฒนาผลิตภัณฑ์
• สรุปผลการพัฒนาผลิตภัณฑ์
• อนุมัติการทบทวนสูตรการผลิต

งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่

• ประชุมร่วมกับฝ่ายการตลาดในการดำเนินแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
• ศึกษาผลงานวิจัยทางวิชาการ
• ควบคุมการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
• ประสานงานกับฝ่ายโรงงานเพื่อทดลองผลิตในสายการผลิตจริง
• อนุมัติสูตรการผลิต

การจัดการทั่วไป

• ดูแลระบบคุณภาพต่าง ๆ
• บริการบุคลากร
• วางแผนและจัดทำงบประมาณประจำปี
• เข้าร่วมกิจกรรมของบริษัทฯ ตามที่ได้รับมอบหมาย
• อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

Product Development Manager ความรับผิดชอบหลัก

1. การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์

• พัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใหม่ที่มีคุณสมบัติเฉพาะ (สำหรับผู้หญิง, อายุยืน, ระบบทางเดินอาหาร, ผิว, ลดความเครียด)
• ค้นหาส่วนผสมใหม่ที่น่าสนใจ (เปปไทด์, โพสต์ไบโอติกส์ ฯลฯ)
• ดำเนินการวิจัยตลาดและคู่แข่ง

1. การพัฒนาสูตรและเทคนิค

• ทำงานร่วมกับผู้ผลิต OEM และห้องปฏิบัติการ R&D
• ตรวจสอบประสิทธิภาพและความเสถียรของสูตร
• บริหารจัดการโครงสร้างต้นทุนและอัตรากำไรเป้าหมาย

1. กฎระเบียบและการปฏิบัติตามกฎหมาย

• ดำเนินการยื่นเอกสารต่อสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ของไทย
• ตรวจสอบความถูกต้องของข้อกล่าวอ้างด้านสุขภาพและการติดฉลาก
• ประสานงานการทดสอบ (ความเสถียร โลหะหนัก ฯลฯ)

1. การวางจำหน่ายเชิงพาณิชย์

• ประสานงานกับฝ่ายขายและการตลาดเพื่อวางกลยุทธ์การวางจำหน่าย
• กำหนดราคาและตำแหน่งทางการตลาด
• บริหารจัดการวงจรชีวิตผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพของ SKU

Qualifications: Senior ปริญญาตรี สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ประสบการณ์ 1-3 ปีขึ้นไป Manager ปริญญาตรีหรือปริญญาโท สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เภสัชศาสตร์ โภชนาการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง Manager ประสบการณ์ 5-10 ปี ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร/อาหารเพื่อสุขภาพ มีทัศนคติเชิงบวก และยอมรับฟังความคิดเห็น สามารถทำงานเป็นทีมได้ สื่อสารที่ดี มีความอดทน สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ สามารถเดินทางเยี่ยมชมโรงงานผู้ผลิตได้ (กรุงเทพฯ และ ปริมณฑล) มีความรู้ความเข้าใจอย่างดีเกี่ยวกับกฎระเบียบของ อย. ของไทย ประสบการณ์การทำงานร่วมกับ OEM ผู้ผลิต มีความเข้าใจด้านการค้าอย่างลึกซึ้ง (ต้นทุน กำไร ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ)