Encargado de Cocina - Marival Distinct

Marival ResortsNayarit, Bahía de Banderascomputrabajopublicada em 25/09/2026

¡Oportunidad Laboral! Marival Resorts busca talento como ENCARGADO DE COCINA para unirse a nuestra Gran Familia Marival Este rol es esencial para garantizar la excelencia culinaria en nuestros servicios y experiencias gastronómicas. Funciones: Gestionar las operaciones diarias de la cocina. Coordinar con el equipo de chefs y personal de servicio. Analizar y mejorar los procesos de producción. Supervisar la calidad de los alimentos y el servicio. Planificar y controlar los inventarios de alimentos y suministros. Requisitos: Experiencia previa como Encargado de Cocina en entornos hoteleros o restaurantes mínimo 2 años. Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria. Capacidad para liderar y motivar a un equipo. Habilidades de gestión de presupuestos y recursos. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. Únete a nosotros para colaborar en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales en Marival Resorts. -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 2 años de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina