Assistente de Compras

O Assistente de Compras é responsável por dar suporte às atividades operacionais e administrativas do setor de compras, auxiliando nos processos de cotação, negociação, controle de pedidos e acompanhamento de entregas. Atua garantindo que os materiais, produtos e insumos necessários às operações sejam adquiridos com qualidade, dentro dos prazos e custos estabelecidos.

Apoiar o processo de cotação de preços junto a fornecedores;

Emitir e acompanhar pedidos de compra até a entrega dos produtos;

Atualizar e controlar planilhas e sistemas de gestão de compras;

Auxiliar na análise de propostas comerciais e comparativos de preços;

Realizar follow-up de pedidos e prazos de entrega;

Manter o cadastro de fornecedores e produtos atualizado;

Apoiar o controle de estoque e reposição de materiais;

Colaborar com o setor financeiro no processo de conferência de notas fiscais e pagamentos;

Garantir o cumprimento das políticas internas de compras e qualidade.

Requisitos:

Experiência anterior na área de compras (preferencialmente em restaurantes, bares ou quiosques);

Boa comunicação e poder de negociação;

Conhecimento básico em Excel e sistemas de controle de compras;

Organização e foco em resultados.

Diferenciais:

Experiência no ramo alimentício;

Conhecimento de produtos e insumos de cozinha e bebidas.