Auxiliar de Serviços Gerais Restaurante (A&B)
Principais atividades
Realizar a limpeza da cozinha, salão, corredores e demais áreas do restaurante;
Higienizar panelas, louças, utensílios e equipamentos;
Efetuar a limpeza das câmaras frias, áreas de recebimento e áreas de produção de alimentos;
Organizar e controlar os materiais de limpeza;
Realizar a limpeza e organização da área de descarte de resíduos;
Apoiar a montagem de buffets e eventos quando necessário;
Manter os ambientes de trabalho organizados, limpos e em conformidade com as normas de higiene;
Auxiliar a equipe de Alimentos & Bebidas nas demandas operacionais do setor;
Cumprir os procedimentos de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.