Шеф-повар

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составлять меню. Проводить работу по повышению квалификации подчинённых работников.

Требования

Лидерство. Внимание к деталям. Умение работать в команде. Адекватное отношение к критике.

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет