шеф-кухар

№ вакансії: 03502608270026 Якщо Вас зацікавила дана вакансія, зверніться до Центру зайнятості, що її зареєстрував, вказавши номер вакансії. Телефон для отримання додаткової інформації про вакансію: +380332281582 Посада: шеф-кухар Волинська область, Луцький район, Ківерцівська міська ТГ, Ківерці

Опис Завдання та обов'язки, опис робіт, коментарі: Загальне керівництво штатом працівників шкільної та ЗДО їдалень. Організація роботи з функціонування харчоблоку та приготування страв згідно циклічного меню та технологічних карт. Контроль за постачанням продуктів і сировини до харчоблоку, приймання та облік продуктів і сировини. Контроль за технологічними процесами, закладкою продуктів та приготуванням страв, ведення технологічної та облікової документації, контроль за дотриманням правил техніки безпеки.

Режим роботи: 5-денний робочий тиждень

Характер виконуваної роботи: Постійний (301)

Умови праці: Оптимальні

Вимоги до кандидата: Освітній рівень: Бакалавр; Молодший спеціаліст

з досвідом роботи

Професійні компетенції: вміти користуватися будь-яким обладнанням кухні та стежити за його збереженням

Соціальні переваги: професійний розвиток