GERENTE DE CAFETERIA

Vaga: Gerente de Cafeteria Especializada

Estamos em busca de um(a) Gerente de Cafeteria apaixonado(a) por café, atendimento e experiências gastronômicas de alto nível para liderar nossa operação em São Paulo.

Responsabilidades

Gerenciar a operação diária da cafeteria;

Liderar, treinar e desenvolver a equipe de atendimento e baristas;

Garantir excelência no atendimento ao cliente;

Controlar estoque, pedidos e relacionamento com fornecedores;

Supervisionar padrões de qualidade, limpeza e organização;

Desenvolver estratégias para aumento de vendas e fidelização;

Participar da criação de experiências e cultura voltadas ao universo do café especial.

Requisitos

Experiência anterior em gestão de cafeteria

Conhecimento avançado em cafés especiais, métodos de extração e diferentes perfis de grãos;

Perfil de liderança, organização e foco em resultados;

Excelente comunicação e postura profissional;

Conhecimento sobre cultura cafeeira e tendências gastronômicas;

Disponibilidade de horários.

Cursos de barista ou certificações na área;

Experiência com cafés de origem e torrefação;

Vivência em cafeterias premium ou conceito.

Oferecemos

Salário compatível com o mercado + comissões ;

Vale transporte e benefícios.

? Local: São Paulo/SP ☕ Faça parte de uma equipe apaixonada por café e experiências únicas.