Supervisor de Produção - Panificação

Empresa confidencialJoão Pessoa, Paraíbagupypublicada em 08/07/2024

A Puropão é uma empresa brasileira, fabricante de pães congelados para hambúrgueres com distribuição para todo o Brasil.Sediada em João Pessoa/PB com uma fábrica moderna e certificada possui uma rede de logística avançada e focada para atender, principalmente, o Norte e Nordeste do Brasil.

Responsabilidades e atribuições

O Supervisor de Produção será responsável por supervisionar e coordenar as atividades diárias na linha de produção de pão, garantindo que os produtos sejam fabricados com qualidade, eficiência e dentro dos prazos estabelecidos. Este profissional deve liderar a equipe de produção, monitorar o desempenho e implementar melhorias contínuas nos processos de fabricação.

Principais Responsabilidades:

  1. Coordenação da Produção:
  • o Planejar e organizar a produção diária, garantindo o cumprimento das metas estabelecidas.
  • o Assegurar que os padrões de qualidade sejam mantidos durante todo o processo de produção.
  1. Gestão de Equipe:
  • o Supervisionar e orientar a equipe de produção, promovendo um ambiente de trabalho seguro e colaborativo.
  • o Realizar treinamentos e desenvolvimento da equipe para garantir habilidades adequadas e crescimento contínuo.
  1. Monitoramento e Controle:
  • o Acompanhar e avaliar o desempenho dos processos produtivos, implementando ações corretivas quando necessário.
  • o Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene no ambiente de trabalho.
  1. Manutenção e Melhoria de Processos:
  • o Identificar oportunidades de melhoria nos processos de produção e implementar soluções eficazes.
  • o Colaborar com a equipe de manutenção para assegurar que os equipamentos estejam operando de maneira eficiente e segura.
  1. Gestão de Recursos:
  • o Controlar o uso de matérias-primas e recursos para minimizar desperdícios e otimizar a produção.
  • o Coordenar a logística interna de insumos e produtos acabados.

Requisitos e qualificações

Qualificações e Requisitos:

  • Formação: Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Administração, ou áreas afins.
  • Experiência: Mínimo de 3 anos de experiência em supervisão de produção, preferencialmente no setor alimentício.
  • Conhecimentos:
  • o Conhecimento em processos de panificação e normas de segurança alimentar.
  • o Habilidade em gestão de pessoas e liderança de equipes.
  • o Capacidade de análise crítica e resolução de problemas.
  • Habilidades Pessoais:
  • o Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
  • o Proatividade e capacidade de trabalhar sob pressão.
  • o Foco em resultados e melhoria contínua.