Etsimme kokkia vakituiseen työsuhteeseen Sallaan

Tiivistelmä työpaikkailmoituksesta:

Etsimme kokkia vakituiseen työsuhteeseen Sallatunturiin, ja asunto voidaan järjestää tarvittaessa.

Vastaat laadukkaiden à la carte -annosten valmistuksesta, raaka-aineiden esivalmistelusta sekä keittiön hygienian ja varastonhallinnan ylläpidosta.

Edellytämme kokin koulutusta tai aiempaa kokemusta, hygieniapassia, itsenäistä työotetta ja kiinnostusta lappilaiseen lähiruokaan; englannin taito on etu.

Palkka määräytyy kokemuksen, osaamisen ja voimassa olevan työehtosopimuksen mukaisesti.

Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla.

Etsimme kokkia vakituiseen työsuhteeseen Sallatunturiin. Asunto voidaan järjestää tarvittaessa.

Työskentelet laadukkaassa à la carte -ympäristössä, jossa arvostetaan paikallisia raaka-aineita, pohjoisia makuja ja korkeatasoista asiakaskokemusta. Ruokalistalla hyödynnetään muun muassa poroa, kalaa, marjoja ja muita Lapin alueen raaka-aineita.

Työtehtävät:

À la carte -annosten valmistaminen laadukkaasti ja tehokkaasti

Raaka-aineiden esivalmistelu ja varastointi

Annosten esillepano ja laadun varmistaminen

Hygienia- ja omavalvontavaatimusten noudattaminen

Keittiön siisteydestä ja järjestyksestä huolehtiminen

Tavarantoimitusten vastaanotto ja varastonhallinta

Yhteistyö salihenkilökunnan ja muun keittiötiimin kanssa

Osallistuminen ruokalistan mukaisten lappilaisten erikoisuuksien valmistamiseen

Odotamme sinulta

Kokin koulutusta tai aiempaa kokemusta vastaavista tehtävistä

Kykyä työskennellä itsenäisesti sekä osana tiimiä

Positiivista asennetta ja hyvää paineensietokykyä

Hygieniapassia

Huolellista ja vastuullista työotetta

Kiinnostusta laadukkaaseen ruokaan, lähiraaka-aineisiin ja lappilaiseen ruokakulttuuriin

Englannin kielen taito katsotaan eduksi

Tarjoamme

Ainutlaatuisen työpaikan upeissa tunturimaisemissa

Mahdollisuuden työskennellä laadukkaiden lähiraaka-aineiden parissa

Mukavan ja ammattitaitoisen työyhteisön

Monipuolisen työn kansainvälisessä matkailuympäristössä

Mahdollisuuden kehittää ammattitaitoasi laadukkaassa à la carte -keittiössä

Palkka määräytyy kokemuksen, osaamisen ja voimassa olevan työehtosopimuksen mukaisesti.

Kiinnostuitko? Jätä hakemuksesi mahdollisimman pian ja täytä hakemuksen tiedot huolellisesti. Käsittelemme hakemuksia jo hakuajan aikana ja täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä.