Préparateur de commandes Viande
Function
Pour une entreprise spécialisée dans la transformation et le conditionnement de viandessituée à Mouscron nous recherchons un(e) préparateur(trice) de commandes pour travailler en horaire du matin fixe.
Vos tâches
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Préparer les commandes de viandes emballées sous vide
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Identifier et détecter les différents morceaux de viande
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Encoder les informations dans le système informatique
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Contrôler la qualité et la conformité des produits
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Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
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Connaissance des viandes: principalement le bœuf et le porc
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Connaissances en agneau et poulet est un plus
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À l’aise avec l’utilisation d’un ordinateur
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Travail précis et organisé
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Capacité à travailler dans un environnement frigorifique
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Expérience dans le secteur alimentaire ou de la viande est un atout