Adjoint de Cantine (H/F)

CODE INTERNE 000386RhôneEURESpublicada em 22/10/2026

À propos de l'entreprise

Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?

Missions

Rattaché(e) au Responsable Cantine, vos missions seront

  • Traiter les commandes des personnes détenues, contrôler l'état de la provision des comptes cantine, respecter les interdits définis par l'Administration Pénitentiaire
  • Identifier et passer commandes des besoins en matière d'achat
  • Assurer la réception et le contrôle des produits, leurs entrées et leurs sorties de stock
  • Participer à l'inventaire des stocks
  • Participer à la distribution en détention
  • Appliquer et contrôler le strict respect des obligations légales, des engagements contractuels avec l'Etat et des procédures de l'entreprise
  • Encadrer les personnes détenues et participer à l'allotissement
  • Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien des locaux.
  • Veiller à l'application des démarches qualité (certification de service, iso 9001, 14001 .)

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la logistique et avez envie de conjuguer votre expérience avec le milieu de la restauration ?

Dans le cadre de ce recrutement, un extrait de casier judiciaire vierge est requis.

Avantages

Rémunération : 2253.74€ bruts par mois sur 13 mois.

  • Convention collective de la restauration collective
  • 15 RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Accès prestations comité d'entreprise