Marketing Stage
Bouillon d’ is de tafel van de stad. Frans comfortfood met Amsterdamse bravoure, midden in het centrum en voor een eerlijke prijs. Geïnspireerd op de Parijse bouillons, maar dan met Amsterdamse reuring. Glazen klinken, borden blijven gaan, de bediening heeft tempo én een knipoog. Hier mag gelachen, gedeeld en geleefd worden.
Onze basis is helder:
Toegankelijk: Eten en gastvrijheid zonder drempels. Iedereen is welkom. Toegankelijkheid betekent voor ons een eerlijke prijs, een open houding en altijd plek aan tafel. En echt lekker. Goed eten dat zichzelf bewijst. Herkenbare gerechten vol smaak: geen hip gedoe, geen trucjes, maar tijdloos en authentiek, met vakmanschap gemaakt en met trots geserveerd.
Bravoure: Amsterdams lef met Franse flair. Zelfverzekerd, veel karakter en recht voor zn raap, maar altijd warm en welkom. Een team dat durft te spreken, te lachen en zichzelf te zijn.
Verbondenheid: Menselijkheid in elke ontmoeting. Een sfeer die uitnodigt en mensen, smaken en verhalen samenbrengt. Huiselijk en levendig, wie aanschuift, eet mee. We kijken om naar elkaar: van vaste gast tot medewerker, van toerist tot Amsterdammer.
Wat ga je doen?
- Je ondersteunt de contentkalender van Bouillon d’Amsterdam uit te werken en te vullen.
- Je schrijft pakkende teksten voor onze socials en website, en weet precies hoe wij klinken.
- Je maakt visuals en video’s voor e-mails en socials, vooral voor Instagram en TikTok.
- Je bewaakt samen met je collega’s de kwaliteit van onze content. Je geeft en krijgt feedback, zodat we elkaar beter maken.
- Je ondersteunt bij het maken van onze nieuwsbrief.
- Je ondersteunt met design aanvragen voor oa flyers.
Wie ben jij?
- Je volgt een hbo- of wo-opleiding richting Marketing of Communicatie.
- Je hebt affiniteit of ervaring met social media, in je vrije tijd of naast je studie.
- Je hebt ervaring of affiniteit met horeca. Je snapt de drukte, de energie en wat gasten willen.
- Je schrijft foutloos Nederlands en pakt de tone of voice van Bouillon d’Amsterdam moeiteloos op.
- Je bent creatief en nieuwsgierig, en durft met ideeën te komen.
- Je werkt efficiënt en snel, kunt goed plannen en hebt oog voor het resultaat.
- Je houdt van samenwerken en wordt beter van feedback (en geeft die ook).
- Pré: kennis van Adobe Photoshop, CapCut en vergelijkbare tools.
Wat bieden wij?
- Een leerzame stage in een snelgroeiend horecamerk, met uitbreiding naar nieuwe locaties in 2027.
- Veel vrijheid en verantwoordelijkheid. Jouw ideeën komen echt online.
- Een hecht, informeel team en korte lijnen.
Praktisch:
Minimaal 3 maanden, 4 of 5 dagen per week, per begin december of begin januari