GERENTE DE RESTAURANTE

Tarefas

Responsabilidades do Cargo Gerenciar as operações de atendimento e produção da pizzaria, garantindo a qualidade dos produtos e serviços, a excelência no atendimento e a satisfação dos clientes.

• Gerenciar a operação geral da pizzaria, garantindo os padrões de qualidade, atendimento e organização
• Liderar, orientar e desenvolver as equipes de atendimento e produção
• Acompanhar metas, indicadores de desempenho, custos e resultados financeiros
• Controlar estoques, compras, inventários e desperdícios
• Elaborar escalas de trabalho, realizar reuniões, avaliações e feedbacks com a equipe
• Desenvolver estratégias de vendas, fidelização e satisfação dos clientes
• Supervisionar os processos de abertura, fechamento, limpeza e funcionamento da loja
• Implementar melhorias contínuas nos processos de atendimento e produção

Requisitos

Requisitos da Vaga

• Conhecimento intermediário no Pacote Office
• Experiência em liderança e gestão de equipes, com foco em vendas e resultados
• Experiência em gestão de restaurantes ou estabelecimentos do setor de alimentação