Assistant(e) Manager en Restauration (H/F) – Alternance | Prenez les Commandes (CG)
📍 Toulon 📄 Contrat : Apprentissage 🚀 Début : Immédiat
🔥 Le management vous attire ? Votre carrière commence ici !
Auguste Académie recrute un(e) apprenti(e) Assistant(e) Manager en Restauration pour rejoindre un établissement partenaire à Toulon.
Vous souhaitez prendre des responsabilités, apprendre à encadrer une équipe et découvrir les coulisses de la gestion d'un établissement ? Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en management tout en participant activement au fonctionnement quotidien de la restauration.
🎯 Vos missions
- 👥 Participer à l'animation et à la coordination des équipes
- 📅 Contribuer à l'organisation des plannings et des services
- 🍽️ Veiller au bon déroulement des opérations sur le terrain
- 😊 Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client
- 📊 Participer au suivi des objectifs et des performances
- 📦 Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- 🧼 Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité
- 🤝 Assister le responsable dans ses missions quotidiennes
- 🚀 Proposer des idées pour améliorer l'organisation et l'efficacité de l'établissement
⭐ Votre profil
- Vous souhaitez vous former au management et à la gestion en restauration
- Vous avez le sens des responsabilités et aimez prendre des initiatives
- Vous êtes organisé(e), dynamique et réactif(ve)
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact client
- Vous êtes curieux(se) et souhaitez comprendre le fonctionnement global d'un établissement
- Vous avez envie d'évoluer vers des fonctions managériales
- Débutant(e) accepté(e) selon le parcours de formation
🚀 Pourquoi rejoindre Auguste Académie ?
- 🎓 Une formation en alternance rémunérée
- 👔 Une expérience concrète en management opérationnel
- 👥 Une immersion dans la gestion et l'animation d'équipe
- 🤝 Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
- 📈 Des compétences pour évoluer vers des fonctions de manager ou de responsable d'établissement
💥 Ne vous contentez pas de participer au service. Apprenez à le piloter !
Vous êtes ambitieux(se), motivé(e) et prêt(e) à prendre progressivement des responsabilités ? Saisissez l'opportunité de développer votre leadership et de construire votre avenir dans la restauration.
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