Bar Back (F&B)

Tanggung Jawab Utama:

• Membantu Bartender mempersiapkan stok bahan, es batu, garnish, dan peralatan sebelum jam operasional dimulai.
• Mencuci, mengeringkan, dan merawat kebersihan glassware serta peralatan bar secara cepat dan higienis.
• Memastikan area bar tetap bersih, rapi, dan teratur selama operasional berlangsung.
• Mengambil dan memindahkan stok bahan atau barang dari gudang ke area bar sesuai kebutuhan.
• Membantu tugas dasar penyiapan minuman sesuai arahan Bartender.

Kualifikasi & Persyaratan:

• Lulusan SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki kemauan tinggi untuk belajar dan tertarik berkembang di industri F&B/Bar.
• Siap dan bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk shift hingga larut malam.
• Memiliki stamina fisik yang baik, cekatan, dan sigap dalam bekerja.
• Mampu bekerja sama secara efektif dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.

Skills: Diligent, Responsible, Teamwork