Sommelier - para Punta Ballena

Tarefas

Promoção e venda de vinhos próprios: liderar a estratégia de venda direta dos rótulos da Casa Vilaró, aconselhando e transmitindo o diferencial dos nossos vinhos a cada cliente ou visitante.

Realizar catas focadas em dar a conhecer e vender os nossos vinhos.

Aconselhar de forma personalizada os clientes no maridagem ideal, impulsionando a venda cruzada e o posicionamento da marca da casa.

Controlar o stock, realizar inventários periódicos da cave e manter a exibição dos produtos no salão.

Desenhar, atualizar e gerir a carta de vinhos geral do estabelecimento, integrando de forma de destaque a nossa linha de vinhos próprios.

Requisitos

Capacitar periodicamente o pessoal de salão sobre as características dos vinhos da Casa Vilaró e técnicas comerciais de venda consultiva. -Requisitos- Educação mínima: Educação Técnico/Profissional 2 anos de experiência Idiomas: Inglês ,Português