Zelfstandig Werkend KokI voor Deurali Restaurant in Alkmaar, NLD

Vacature – Zelfstandig Werkend Kok I

Deurali Restaurant --Alkmaar

Deurali Restaurant is een sfeervol Indiaas en Nepalees restaurant in Alkmaar waar kwaliteit, gastvrijheid en authentieke smaken centraal staan. Wij combineren traditionele en moderne kooktechnieken om onze gasten een unieke culinaire ervaring te bieden. Ons team is hecht, professioneel en gericht op groei en ontwikkeling.

Wat ga je doen?

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).