Chefe de Confeitaria

Descrição da empresa

Hospitalidade pioneira que promove conexões. Em todo o mundo, todos os dias, nossas pessoas, marcas e hotéis dão vida à nossa visão global: criar experiências distintas, impulsionar desempenho sustentável e inovar com ousadia o que vem a seguir.

Esta é a Accor – bem-vindo ao nosso mundo.

Descrição da vaga

Planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da confeitaria, garantindo a produção de sobremesas e produtos de alta qualidade, o cumprimento dos padrões gastronômicos e de segurança alimentar, a gestão eficiente de custos e estoque, além do desenvolvimento da equipe, contribuindo para a excelência da experiência dos hóspedes e para os resultados do hotel.