Cook/Griller Japanese Restaurant
Berikut versi yang lebih rapi, profesional, dan cocok untuk dipasang di Glints atau platform lowongan kerja:
Cook (Japanese Restaurant)
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan seluruh kebutuhan operasional dapur sebelum proses memasak (food preparation).
- Mengolah dan menyajikan makanan sesuai dengan SOP dan standar kualitas perusahaan.
- Bertanggung jawab pada proses memasak di Hot Section (goreng & grill) sesuai standar Japanese Cuisine.
- Memastikan area dapur selalu bersih, rapi, higienis, dan sesuai standar sanitasi.
- Menjaga efisiensi penggunaan bahan baku untuk meminimalkan waste.
- Merawat, membersihkan, dan memastikan seluruh peralatan kitchen berfungsi dengan baik.
- Berkoordinasi dengan Chef dan tim kitchen untuk menjaga kelancaran operasional.
Kualifikasi
- Usia maksimal 32 tahun.
- Memiliki pengalaman sebagai Cook di restoran Jepang.
- Menguasai Hot Section (goreng & grill); pengalaman di Japanese Cuisine menjadi nilai tambah.
- Memiliki inisiatif tinggi serta mampu bekerja sama dengan Chef dan tim.
- Memahami standar food safety, higiene, sanitasi, dan konsistensi kualitas produk.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dengan cepat, teliti, dan disiplin.
- Bersedia ditempatkan di Jakarta dan sekitarnya.
- Dapat bergabung secepatnya.
Jika ingin digunakan untuk platform seperti Glints atau JobStreet, saya juga bisa menambahkan bagian Benefit, Jam Kerja, dan Status Karyawan agar tampil lebih lengkap dan menarik.
Skills: Food Decoration, Cook, Baking