Second de cuisine sushi H/F

À propos de l'entreprise

Nous sommes aujourd'hui présents dans plus de 180 corners en France métropolitaine et à La Réunion, implantés dans des supermarchés et hypermarchés comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Notre concept unique réunit trois univers gustatifs au sein d'un même kiosque :

• Sushis - le classique japonais
• Wok - inspirations thaïlandaises savoureuses
• Bowls - des recettes fraîches et ensoleillées

Missions

Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour

• Confection des sushis
• Découpe du poisson
• Wok
• Poke Bowl
• Entretien du stand
• Gestion des stocks
• Véritable bras droit du chef sushi

Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Profil recherché

Vous êtes la personne qu'il nous faut car

• Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous
• Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi
• Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous êtes autonome et rigoureux-se

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Ce que nous vous on vous proposons

• Un poste en CDI (40 heures /semaine)
• primes sur objectifs jusqu'à 150 €
• Des avantages sociaux : primes, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun.
• 2 jours de repos