Supervisor Restoran
- Mencatat sesuai prosedur setiap kegiatan pembelian dan penerimaan.
- Menganalisis kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.
- Melakukan proses penilaian kinerja staf.
- Berkontribusi pada proses inovasi dalam lingkup kerja sendiri di unit bisnis.
- Memfasilitasi kepatuhan dengan persyaratan legislatif dan peraturan.
- Mendorong inovasi layanan.
- Mengidentifikasi dan membangun hubungan pemangku kepentingan internal dan eksternal.
- Menerapkan pencegahan kerugian/risiko.
- Memimpin tim untuk menerapkan perubahan.
- Mengelola dan mengimplementasikan rencana kelangsungan bisnis.
- Mengelola kepatuhan terhadap kebijakan dan prosedur kebersihan makanan dan minuman.
- Mengelola biaya dan kontrol kualitas.
- Mengelola situasi krisis.
- Mengelola operasi makanan dan minuman.
- Mengelola situs/outlet dan pemeliharaan peralatan.
- Mengelola pengalaman pelanggan.
- Mengelola pelatihan.
- Memonitor pemasukan dan pengeluaran.
- Mengoptimalkan tenaga kerja untuk keunggulan layanan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK/SMA
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di posisi dan bidang yang sama
- Bersedia ditempatkan di semua cabang warjo yang membutuhkan
- Memiliki jiwa leadership
Skills: Restaurant Management, Administration, Coaching, Counseling, Fast Food Restaurant Supervisor