Diätkoch 80-100%

Deine Aufgaben

• Du gewährleistest eine zeitgemässe und patientengerechte Verpflegung nach dem Cook & Chill Verfahren.
• Du breitest individuell verordnete Diäten und Patientenwunschkost zu.
• Die Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung und der Pflege wird von dir gewährleistet.
• Du arbeitest mit dem Menüwahlsystem Sanalogic.
• Du unterstützt die Mitarbeitenden in den anderen Küchenbereichen inkl. der Milchküche.
• Die Warenbestellung, Umsetzung des Hygienekonzeptes und Dokumentation der Nachweise gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben.

Dein Profil

• Zusatzausbildung als Diätkoch / Diätköchin EFZ ist zwingend erforderlich
• Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung als Diätkoch / Diätköchin in einem vergleichbaren Betrieb
• Gute PC-Kenntnisse
• Initiative, selbstständig arbeitende Persönlichkeit mit hohem Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

Dein Lohn ##

Dein Bruttolohn liegt bei einem 100%-Pensum voraussichtlich zwischen 70'000 und 87'000 Franken pro Jahr.

Die genaue Lohnhöhe richtet sich nach deiner Ausbildung und Berufserfahrung. Im Verlauf des Auswahlverfahrens werden wir deinen Lohn aufgrund unserer Lohnrichtlinien festlegen. Bewerberinnen und Bewerber, die noch nicht über die erforderlichen Kenntnisse oder Erfahrungen verfügen, können im Einzelfall auch unterhalb der Lohnbandbreite eingestuft werden. Für unregelmässige Arbeitszeiten werden in vielen Fällen Zulagen ausgerichtet. Die weitere Lohnentwicklung richtet sich nach deinen Leistungen und den finanziellen Möglichkeiten der Eleonorenstiftung.

Kontakt ###

Curdin Baggio Küchenchef \+41 44 249 30 22

www.kispi.uzh.ch

Albion Zairi HR Business Partner \+41 44 249 23 45

Dein Start bei uns

Gerne bieten wir dir diese Stelle ab November 2026 an.

Dein Arbeitsort ###

Lenggstrasse 30 8008 Zürich

Google Maps öffnen

Steinwiesstrasse 75, 8032 Zürich