Restaurant Supervisor

About the company

Twentyfour Café adalah sebuah kafe gaya modern yang berlokasi di Bali, menawarkan suasana santai dan nyaman untuk nongkrong, bekerja, atau bersantai bersama teman. Dengan desain interior yang menarik dan layanan makanan & minuman yang beragam — termasuk kopi spesial, minuman trendi serta makanan ringan — kafe ini menargetkan pelanggan yang menginginkan tempat hangout dengan vibe yang Instagram-friendly dan ramah pengunjung. Kami sedang mencari individu yang berdedikasi dan memiliki semangat tinggi untuk bergabung dengan tim kami sebagai Restaurant Supervisor di Jalan Melati, Dangin Puri Kangin Kel., Denpasar Utara, Denpasar, 80129, Indonesia. Posisi ini merupakan kesempatan bagi Anda yang ingin mengembangkan karier di industri kuliner dengan berkontribusi langsung dalam menciptakan pengalaman tamu yang tak terlupakan dan menjaga standar operasional yang unggul di lingkungan kerja yang dinamis dan suportif.

Your tasks

Sebagai Restaurant Supervisor, Anda akan bertanggung jawab penuh atas pengawasan operasional harian di area restoran untuk memastikan kelancaran layanan dan kepuasan pelanggan. Tanggung jawab utama meliputi memimpin tim front-of-house, mengelola antrian dan reservasi, serta memastikan standar pelayanan yang konsisten terhadap berbagai konsep kuliner seperti Chinese Restaurant, Western Restaurant, Fast Food Restaurant Supervisor, dan Barbecue Restaurant. Anda juga akan berperan dalam manajemen catering, koordinasi dengan dapur untuk Kitchen Supporting Design yang efisien, serta menerapkan prinsip Customer Service yang prima. Selain itu, Anda diharapkan mampu mengoptimalkan penggunaan Microsoft Office untuk pelaporan dan administrasi, sambil mendukung kegiatan Teamwork antar departemen untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan yang diinginkan oleh Twentyfour Café.

Requirements

Kami membuka peluang bagi kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan telah berpengalaman antara satu hingga tiga tahun di bidang hospitality atau restoran. Keterampilan teknis yang kami butuhkan mencakup pemahaman mendalam tentang operasional Chinese Restaurant, Western Restaurant, dan Fast Food Restaurant Supervisor, serta kemampuan dalam Catering Management dan Restaurant Management. Kandidat ideal harus memiliki keahlian dalam Customer Service, Teamwork, dan familiarity dengan Microsoft Office, serta memiliki wawasan tentang konsep Barbecue Restaurant dan Kitchen Supporting Design. Jika Anda adalah pribadi yang proaktif, komunikatif, dan siap menghadapi tantangan di industri F&B dengan semangat belajar yang tinggi, kami sangat menyambut lamaran Anda untuk bergabung menjadi bagian dari keluarga Twentyfour Café.

Skills:

• Catering Management
• Chinese Restaurant
• Barbecue Restaurant
• Fast Food Restaurant Supervisor
• Kitchen Supporting Design
• Restaurant Management
• Microsoft Office
• Teamwork
• Western Restaurant
• Customer Service