Food and Beverage Manager

Toya Devasya Geopark Resort & Villas adalah sebuah destinasi perawatan dan relaksasi yang menawarkan pengalaman unik di bagian utara timur Pulau Bali, dekat kaldera Gunung Batur. Kami menggabungkan keindahan alam dengan layanan profesional untuk memberikan pengalaman istimewa bagi tamu kami. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan memiliki jiwa kepemimpinan untuk bergabung dengan tim kami dan membantu memastikan setiap tamu merasa diperhatikan dan puas selama berada di resort kami.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pemesanan makanan, pengelolaan inventaris, serta memastikan kualitas layanan sesuai standar perusahaan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk menyelenggarakan acara khusus, mengelola menu, dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas pengembangan strategi penjualan dan peningkatan kepuasan tamu melalui inovasi dan perbaikan layanan.

Kami mencari kandidat yang memiliki gelar diploma dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun dalam bidang manajemen restoran. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam mengelola restoran Cina, layanan pelanggan, kerja sama tim, manajemen catering, desain dukungan dapur, restoran Barat, penggunaan Microsoft Office, pengawasan restoran cepat saji, manajemen restoran, dan pengelolaan restoran panggang. Kami menghargai fleksibilitas, antusiasme, dan komitmen terhadap kepuasan tamu. Jika Anda memiliki passion di bidang ini dan ingin berkembang bersama kami, kami tunggu kehadiran Anda.

Skills: Restaurant Management, Barbecue Restaurant, Kitchen Supporting Design, Microsoft Office, Customer Service, Chinese Restaurant, Fast Food Restaurant Supervisor, Western Restaurant, Teamwork, Catering Management