Production Manager

About the company

เรากำลังมองหา Production Manager ผู้นำที่จะเข้ามาดูแลและยกระดับระบบการผลิต ตั้งแต่ Production Planning → Quality → Cost → OEM → People → Continuous Improvement ถ้าคุณไม่ได้มอง “การผลิต” แค่เรื่องการผลิตให้ทัน แต่เชื่อว่าการผลิตที่ดีต้อง มีคุณภาพ ควบคุมต้นทุนได้ ลด Waste และสามารถ Scale ธุรกิจได้ — เราอยากรู้จักคุณ

Your tasks

PRODUCTION — วางระบบและขับเคลื่อนการผลิต

• วางแผน ควบคุม และบริหารกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมาย
• บริหารกำลังการผลิต เครื่องจักร และอุปกรณ์ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
• วิเคราะห์ Productivity และผลการดำเนินงาน พร้อมผลักดันการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง

QUALITY & FOOD SAFETY — คุณภาพต้องมาก่อน

• ควบคุมมาตรฐานการผลิตและคุณภาพสินค้า
• ดูแลระบบ GMP, HACCP, อย. (FDA), SOP
• กำกับกระบวนการตรวจสอบคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• ร่วมแก้ไขปัญหาและป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำ

MATERIAL & COST — ผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ

• วางแผนและควบคุมการใช้วัตถุดิบให้สอดคล้องกับแผนการผลิต
• ลดการสูญเสียและควบคุม Waste
• วิเคราะห์ต้นทุนการผลิตและหาแนวทางเพิ่มประสิทธิภาพ

OEM MANAGEMENT — บริหารการผลิตร่วมกับ Partner

• ดูแลการผลิตกับโรงงาน OEM ตั้งแต่ Planning จนถึงส่งมอบ
• ควบคุมมาตรฐานและคุณภาพของสินค้า
• ตรวจรับสินค้าและติดตามต้นทุน
• ประสานงานกับ OEM เพื่อให้การผลิตเป็นไปตามแผนและมาตรฐานของบริษัท

PEOPLE — สร้างทีม Production ให้แข็งแรง

• บริหารและพัฒนาทีมฝ่ายผลิต
• กำหนดมาตรฐานการทำงานและพัฒนาวิธีการปฏิบัติงาน
• สร้างทีมที่มี Ownership และมุ่งเน้นผลลัพธ์
• พัฒนาศักยภาพของทีมให้รองรับการเติบโตของธุรกิจ

DATA & CONTINUOUS IMPROVEMENT

• วิเคราะห์ข้อมูล Production, Cost, Waste และ Productivity
• จัดทำรายงานและนำเสนอแนวทางพัฒนาต่อผู้บริหาร
• ผลักดัน Lean Manufacturing / Continuous Improvement
• มองหาโอกาสในการลดต้นทุน เพิ่ม Productivity และยกระดับกระบวนการผลิต

Requirements

1. ปริญญาตรีขึ้นไป สาขา Food Engineering, Food Technology, Industrial Engineering หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. ประสบการณ์ด้านบริหารการผลิตในธุรกิจ Food & Beverage / Food Manufacturing อย่างน้อย 5 ปี
3. มีประสบการณ์ระดับ Supervisor / Manager / Head of Production
4. มีความรู้ด้าน GMP, HACCP, อย. (FDA) และ Food Safety
5. มีภาวะผู้นำและสามารถบริหารทีมขนาดใหญ่ได้
6. มีทักษะด้าน Production Planning, Data Analysis และ Systematic Problem Solving
7. หากมีประสบการณ์ด้าน Lean Manufacturing / Continuous Improvement จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
8. หากมีประสบการณ์บริหาร OEM / Co-manufacturer จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ