Laboratory Supervisor (หัวหน้างานห้องปฏิบัติการ)

Your tasks

1.ควบคุมและดูแลงานตรวจวิเคราะห์ด้านกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยาของวัตถุดิบ ระหว่างกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 2.ควบคุมการปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการให้เป็นไปตามมาตรฐานและแผนงาน 3.ตรวจสอบและทวนสอบผลการวิเคราะห์ พร้อมรายงานผลให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 4.ดูแลเครื่องมือ อุปกรณ์ สารเคมี และการสอบเทียบเครื่องมือในห้องปฏิบัติการ 5.วิเคราะห์ปัญหาคุณภาพ หาสาเหตุ และร่วมดำเนินการแก้ไข/ป้องกันปัญหา 6.จัดทำและควบคุมเอกสาร บันทึก และวิธีการทดสอบที่เกี่ยวข้องกับงาน Laboratory 7.สนับสนุนระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GHP, HACCP, BRCGS, Halal และมาตรฐานที่บริษัทกำหนด 8.ประสานงานกับฝ่าย QA/QC, Production, R&D และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 9.เตรียมความพร้อมและสนับสนุนการตรวจประเมินจากลูกค้าและหน่วยงานภายนอก

Requirements

1. ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีอาหาร จุลชีววิทยา เคมี ชีววิทยา หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์งานห้องปฏิบัติการในโรงงานอาหารอย่างน้อย 3 ปี
3. หากมีประสบการณ์ในระดับหัวหน้างาน หรือเคยบริหารทีม Lab จะพิจารณาเป็นพิเศษ
4. มีความรู้ด้านการตรวจวิเคราะห์ทางเคมี กายภาพ และ/หรือจุลชีววิทยา
5. มีความรู้ด้านการตรวจวิเคราะห์ทางเคมี กายภาพ และ/หรือจุลชีววิทยา
6. สามารถวิเคราะห์ข้อมูล แก้ไขปัญหา และจัดทำรายงานได้ดี
7. มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมและประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ ได้
8. สามารถใช้ Microsoft Office ได้ดี