F & B Manager
Vollzeit
Berufserfahren
ab sofort
Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.
Das exklusive 4*S Resort umfasst 220 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000 m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedliche Restaurants und Bars.
Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!
Ein Teil deiner Benefits
Kostenlose Verpflegung
3 x am Tag; 7-Tage die Woche
Eintritt in die SPA Wasser- & Saunawelt
für dich & deine Begleitperson & max. 3 Kinder
Urlaub in den VWM-Resorts
zum günstigen Mitarbeiter-Tarif
Ermäßigungen
viele interne & externe Ermäßigungen bei Partnern
Dein Job bei uns
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
Gesamtverantwortung für die operative Leitung aller Gastronomie – Outlets im Hotel & in der Therme
Verantwortung für ein abwechslungsreiches & innovatives Speisen- sowie Getränkeangebot
Budgeterstellung & laufende Kontrolle / Steuerung der gastronomischen Kennzahlen
Laufende Qualitätskontrolle
Kontaktpflege mit Lieferanten
Fachliche Führung, Weiterentwicklung & Motivation der Teammitglieder im F&B Bereich
Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
Dein Profil – damit begeisterst du uns
DAS BRINGST DU MIT
Hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung als F&B ManagerIn in der gehobenen Hotellerie (Resort- oder Kettenerfahrung von Vorteil)
Zusatzausbildungen von Vorteil (z.B. F&B Controller)
EDV-Kenntnisse (MS-Office, Front Office Software z.B. Protel, Kost)
Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch in Wort und Schrift
Führungsqualität sowie Motivationsfähigkeit
Organisationsstärke
Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken & Verkaufsorientierung
Qualitätsdenken & permanentes Streben nach gastronomischer Innovation
Gäste- & serviceorientiertes Denken
Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme & von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung ab 5.000,00 € bei einer 45-Stunden-Woche, an.
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