F&B Manager (m/w/d) - deutschlandweit-

Sylt-headhunter.deNiebüllstepstoneveröffentlicht 21.10.2026

Über das Unternehmen

Sylt Headhunter GmbH Schmiedstraße 11 25899 Niebüll Deutschland

Aufgaben

Für mehrere renommierte Hotels und gastronomische Betriebe in Deutschland suchen wir engagierte F&B Supervisoren (m/w/d) zur Verstärkung und Führung der Serviceteams.

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbereichen
  • Operative Mitarbeit im Servicegeschäft
  • Führung, Motivation und Unterstützung der Serviceteams
  • Ansprechpartner für Gäste sowie Mitarbeitende
  • Unterstützung bei der Dienst- und Urlaubsplanung
  • Kontrolle und Sicherstellung der Qualitäts- und Servicestandards
  • Umsetzung und Überwachung der HACCP-Richtlinien
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Empfang und Management
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Banketten und Events

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Erste oder mehrjährige Führungserfahrung im Servicebereich von Vorteil
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Professionelles und sicheres Auftreten
  • Teamfähigkeit sowie selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten

  • Attraktive Positionen bei renommierten Arbeitgebern
  • Unbefristete Festanstellungen
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Individuelle Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  • Moderne Arbeitsbedingungen
  • Mitarbeiterunterkünfte je nach Standort verfügbar
  • Einsatzmöglichkeiten in attraktiven Urlaubs- und Tourismusregionen