Sous Chef (d/w/m) Vollzeit 39h/Woche - 14622

Über das Unternehmen

SV Business Catering GmbH Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland. Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Aufgaben

• Stellvertretung des Küchenchefs und reibungsloser Ablauf
• Zubereitung von warmen & kalten Speisen inkl. Front Cooking
• Verantwortung für einen Posten und Teamarbeit
• Cateringproduktion und Anlassbetreuung
• Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards einhalten

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch
• Du kannst dich sehr gut auf Deutsch verständigen
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

• Kundenorientierung
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Dienstleistungsbewusstsein

Wir bieten

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag) Familienfreundlich und Flexibilität: keine Teildienste, Dienstpläne mindestens 14 Tage im Voraus, 30 Urlaubstage Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Sonstiges

Sous Chef (d/w/m) Vollzeit 39h/Woche *Referenznummer: 14622** Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Dein Einsatzort Gemeinsam mit sechs Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant und im Barbereich unseres Kunden in Bayern täglich bis zu 100 Hauptmahlzeiten mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06.00 und 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.