Veranstaltungs- & Catering Sales Manager (m/w/d)

Exklusiv, einzigartig, erlebenswert – das Sudhaus an der Kunsthalle Würth

Das Sudhaus an der Kunsthalle Würth in Schwäbisch Hall ist ein Betrieb der Panorama Hotel & Service GmbH , einem Tochterunternehmen der Würth-Gruppe. In besonderer Lage vereint das Sudhaus Geschichte, Gastfreundschaft und kulinarische Qualität.

Das historische Brauereigebäude wurde im Jahr 1903 von Friedrich Erhard, dem Besitzer der Löwenbrauerei Hall, erbaut. Nach einer umfassenden Sanierung wurde das Gebäude 2004 wiedereröffnet und entwickelte sich zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer, Kulturinteressierte und Veranstaltungsbesucher. Hinter den historischen Mauern verbindet sich traditioneller Charme mit moderner Gastronomie und einem besonderen Ambiente.

Mit regionalen und saisonalen Spezialitäten, kreativen Gerichten und einer herzlichen Gastlichkeit begeistert das Sudhaus seine Gäste gleichermaßen. Ob Restaurantbesuch, stilvolle Familienfeier, festliches Bankett oder professionelle Tagung – das Sudhaus bietet den passenden Rahmen für unterschiedlichste Anlässe.

Aktuell wird das Sudhaus umfassend modernisiert und für die Zukunft neu aufgestellt. Nach dem Umbau dürfen sich Gäste auf ein zeitgemäßes Gastronomiekonzept, ein modernes Ambiente und viele neue Möglichkeiten für Genuss, Veranstaltungen und Begegnungen freuen.

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft einer besonderen Gastronomielocation in Schwäbisch Hall.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Aktiver Verkauf und Vermarktung der Veranstaltungs- und Tagungskapazitäten des Hauses

Betreuung von Firmenkunden, Agenturen, Veranstaltern und bestehenden Key Accounts

Akquisition von Neukunden und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen

Bearbeitung von Veranstaltungsanfragen von der ersten Anfrage bis zum Vertragsabschluss

Erstellung individueller Angebote und Kalkulationen

Durchführung von Hausführungen, Site Inspections und Kundenterminen

Planung und Durchführung von Kundenevents, Fam Trips und Sales-Aktionen

Übergabe und Abstimmung bestätigter Veranstaltungen mit den operativen Abteilungen

Verhandlung von Preisen, Konditionen und Rahmenverträgen

Pflege des CRM-Systems / Bankettprofi sowie Dokumentation aller Sales-Aktivitäten

Entwicklung und Umsetzung von Sales-Strategien zur Steigerung von Auslastung und Umsatz

Markt- und Wettbewerbsbeobachtung

Teilnahme an Messen, Networking-Veranstaltungen und Branchenveranstaltungen

Erstellung regelmäßiger Sales-Reports und Forecasts

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotel-, Event- oder Tourismusbereich

Berufserfahrung im Convention Sales, Event Sales, MICE oder vergleichbaren Bereich

Ausgeprägte Verkaufs- und Kommunikationsstärke

Sicheres und professionelles Auftreten gegenüber Kunden und Geschäftspartnern

Verhandlungsgeschick und unternehmerisches Denken

Organisationstalent und hohe Eigenverantwortung

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise einem CRM-/Hotelprogramm

Bereitschaft zu gelegentlichen Abend- und Wochenendterminen

Wir bieten

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Unternehmen der Würth-Gruppe

Die Möglichkeit, die Weiterentwicklung des Sudhauses aktiv mitzugestalten

Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben

Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

Ein motiviertes und engagiertes Team

Leistungsgerechte Vergütung

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterangebote innerhalb der Würth-Gruppe

Interessiert?

Sudhaus an der Kunsthalle Würth

Lange Straße 35/1

74523 Schwäbisch Hall

Deutschland