Köchin*Koch (w/m/d)/Hauswirtschafter*in (w/m/d) als Anleiter*in (w/m/d) Küche

Über uns

Hier oben, im Norden Schleswig-Holsteins, kurz vor der dänischen Grenze, gibt es ungeahnte Karrierechancen für alle, die dort arbeiten möchten, wo andere Urlaub machen. Wollen Sie gemeinsam mit uns die Stadt Flensburg innovativ gestalten? Dann können Sie sich auf die Ostsee, unseren idyllischen Hafen, zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten und spannende Herausforderungen freuen! Bei der Stadt Flensburg sind im Fachbereich Soziales und Gesundheit im Jugendaufbauwerk zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere Stellen als

Köchin*Koch (w/m/d)/Hauswirtschafter*in (w/m/d) als Anleiter*in (w/m/d) Küche

zu besetzen. Die Stellen sind nach Entgeltgruppe 8 TVöD bewertet und stehen vorbehaltlich der Mittelzusagen zunächst befristet bis mindestens 31.07.2027 zur Verfügung. Eine Verlängerung wird angestrebt. Insgesamt stehen bis zu 59 Wochenstunden zur Verfügung, die auf mehrere Bewerber*innen (w/m/d) verteilt werden können. Eine Besetzung mit Teilzeitkräften ist möglich, sofern ein gemeinsames, den Anforderungen der Stellenanteile entsprechendes Arbeitszeitmodell gefunden werden kann und Arbeitszeiten am Nachmittag abgedeckt werden können. Das Jugendaufbauwerk Flensburg setzt in Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Kooperationspartnern Projekte um, die junge Menschen am Übergang Schule - Beruf unterstützen. Schwerpunkt ist dabei die Zielgruppe der Jugendlichen und jungen Erwachsenen im Alter von bis zu 25 Jahren mit unterschiedlichsten Vermittlungshemmnissen.

Ihre Aufgaben:

Unterstützung bei der Erlangung der Ausbildungsreife durch wertschätzende und aktivierende Betreuung von Teilnehmenden und deren Netzwerken (bei Bedarf auch aufsuchende Arbeit)

Erstellung von individuellen Förderansätzen in Kooperation mit dem pädagogischen Team unter Beachtung des Empowerment-Ansatzes

Unterstützung bei der Suche nach Praktikums- und Ausbildungs- bzw. Arbeitsplätzen oder auch einer angemessenen Beschäftigung (Unterstützung bei der Perspektiventwicklung), intensive Netzwerkarbeit mit den regionalen Betrieben

Vorbereitung und Durchführung der Unterweisungseinheiten im Bereich Gastronomie und Service sowie Grundbildung

Produktion im Rahmen von Mitarbeitenden- und Teilnehmendenverpflegung, Veranstaltungen, Catering (bis zu 350 Portionen)

Berichtswesen, Dokumentation und Mitarbeit bei der Evaluation der Maßnahmen

Akquise von geeigneten Praktikumsbetrieben, Betreuung der Teilnehmenden in der Vor- und Nachbetreuung und während der Praktika sowie die Bearbeitung auftretender Probleme

Ihr Profil:

Meister*in (w/m/d) im Bereich Küche oder Hauswirtschaft

alternativ eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Ausbildereignung (AEVO) im Bereich Küche oder Hauswirtschaft. In diesem Fall ist eine Eingruppierung eine Entgeltgruppe tiefer vorgesehen.

Bei ausländischen Berufsabschlüssen ist die Beifügung der Gleichwertigkeitsbescheinigung der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) erforderlich. Wir erwarten:

Berufserfahrung und Ausbildungserfahrung

ReZa-Zusatzqualifikation oder die Bereitschaft, diese zeitnah zu absolvieren

eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise

ausgeprägte Kundenorientierung,

gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen

ausgeprägte Auffassungs- und Entscheidungsfähigkeit

Teamfähigkeit sowie sichere IT-Kenntnisse (Office-Programme)

wünschenswert sind eine pädagogische (Zusatz-)Ausbildung und Erfahrungen in der Arbeit mit jungen Menschen am Übergang Schule - Beruf

Wir bieten Ihnen:

vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Vergütung nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)

Übernahme der Entgeltstufe bei einem direkten Wechsel des Arbeitgebers aus dem öffentlichen Dienst

jährliche Sonderzahlungen

Tauschtage im Rahmen des „Zeit-statt-Geld-Wahlmodells“

Betriebliche Altersvorsorge des öffentlichen Dienstes

Fort- und Weiterbildungsangebote sowie betriebliches Gesundheitsmanagement

Firmenfitness mit EGYM Wellpass

NAH.SH-Jobticket

Gleitzeitregelungen

Kontakt:

Für weitere Auskünfte steht Ihnen der Leiter des Sachgebietes Arbeitsbereiche, Herr Theede (Tel. 0461/85-2787), gerne zur Verfügung. Der Stadt Flensburg ist es ein wichtiges Anliegen, sich interkulturell zu öffnen. Deshalb begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder ihnen gleichgestellten Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Frauen werden bei gleichwertiger Qualifikation entsprechend dem Gleichstellungsgesetz des Landes Schleswig-Holstein vorrangig berücksichtigt. Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bis zum 09.09.2026 unter Angabe des Kennworts T10 per E-Mail im PDF-Format an personalabteilung@flensburg.de . Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir keine Eingangsbestätigungen versenden. Im Bewerbungsschreiben stellen Sie bitte umfassend dar, aus welchen Gründen Sie sich für die Stelle interessieren (Motivation) und schildern prägnant Ihre Stärken und Kompetenzen. Dabei nehmen Sie bitte Bezug auf das o. g. Aufgaben- und Anforderungsprofil. Die Personalauswahl ist ca. vier Wochen nach Ausschreibungsende in Form eines Vorstellungsgesprächs vorgesehen. Stadt Flensburg | Der Oberbürgermeister FB Zentrale Dienste/Personal | 24931 Flensburg personalabteilung@flensburg.de | www.flensburg.de/karriere